居酒屋さん♪栃尾揚げで♪納豆とねぎの☆バターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栃尾揚げは、半分に切ります。
   
   普通の油揚げを使う場合や、普通のねぎを使う場合は、分量を調節して下さいね。

2. 2

   ナイフで、切り込みを入れます。
   
   最後まで、切らない事です。

3. 3

   軟白ねぎは輪切りに。
   
   納豆と軟白ねぎ、めんつゆ、付属のからし、付属のタレを入れて良く混ぜます。
   
   栃尾揚げに、スプーンで詰め込みます。

4. 4

   楊枝で、写真のように留めます。

5. 5

   熱したフライパンに油を入れて、栃尾揚げを焼きます。
   
   焼き目が付いたら、裏返します。

6. 6

   香ばしく焼けたら、バターを乗せて焼きます。

7. 7

   バターを溶かして、きつね色に、焼き色がつくまで焼きます。

8. 8

   楊枝を取って、半分に切ったら、出来上がり〜！