ちくわとキャベツのカレー焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは縦半分に切って斜め切り、玉ねぎはキャベツは１cm幅程度に切る。
   
   玉ねぎは薄切り、にんじん、ピーマンは細切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油、玉ねぎ、人参、塩ひとつまみを入れ、人参に火が通るまで炒める。

3. 3

   ちくわ、キャベツ、ピーマン、を入れて軽く炒める。

4. 4

   うどんは袋の表示通りに温める。

5. 5

   ３にうどん、めんつゆ、水、カレー粉を入れてなじむまで炒め、塩で調味する。