セロリと卵のトマトスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ベーコンからトマトまで角切り、にんにくはみじん切りにする。
-
2
フライパンにオイル、にんにく、ベーコン、セロリを入れて香りが出るまで炒め、トマト、にんじん、水、塩小さじ１／２をいれ、沸騰させる。
- 3 沸騰したら弱火にして蓋をし、野菜が柔らかくなるまで１５分ほど煮る。
-
4
味をみて塩とコショウで調味し、卵を割り入れ、蓋をして弱火で５分ほど煮る。
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