炭酸水でタラのフリッター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タラは一口大に切り、＊をまぶす。

2. 2

   ボウルに●を混ぜる。
   
   フライパンに油を２cm程度入れて温める。

3. 3

   タラに薄力粉を薄くまぶし、●にくぐらせ、油に入れる。
   
   衣が固まったら返し、両面カリッとするまで揚げる。

4. 4

   油を切って盛り付ける。

5. 5

   トマト、新玉ねぎ、シソ、ディル、コショウ、塩、酢を混ぜたディップ風サラダを添えました。乗せて食べるとさっぱり美味しいです。