胸肉のキューちゃんタルタル焼き レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- 鶏胸肉 １／３枚
- ゆで卵（８分ゆで使用） １個
- きゅうりのキューちゃん ３〜４枚
- マヨネーズ 大さじ山盛り１
- *塩 小さじ１／５
- *酒 小さじ１
作り方
- 1 胸肉はそぎ切りにして*をまぶし、耐熱皿に並べる。
-
2
ゆで卵とキューちゃんをみじん切りにし、マヨネーズと混ぜる。
-
3
１をグリルの弱火で５分ほど焼く。
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4
２をのせ、グリルの弱火で６〜８分、火が通るまで焼く。
-
5
きゅうりのキューちゃんを使用しました。
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