ブリのキューちゃん照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりに塩をまぶして１５分ほど置き、水で洗って水を拭き取る。
   
   ○は混ぜておく。

2. 2

   フライパンに油をしき、ブリに薄く薄力粉をまぶしていれ、中火でこんがりするまで焼く。
   
   裏返して１分ほど焼き、油を拭き取る。

3. 3

   ○を流し入れ、煮詰めながら絡める。

4. 4

   きゅうりのキューちゃんを使用しました。