材料(1人分)
- そうめん
- 1束
- きゅうりのキューちゃん
- 3〜4枚
- サニーレタス
- 1枚
- 青ネギ(小口切り)
- 大さじ2程度
- 鶏ひき肉
- 50g
- 納豆(タレ、辛子付き)
- 1パック
- ○ニンニク生姜醤油
- 小さじ2
- ○酒
- 大さじ1
- ○砂糖
- 小さじ1/2
- ○水
- 100cc
- ゴマラー油
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- レタスは食べやすくちぎる。
キューちゃんはみじん切りにする。
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- 2
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- フライパンにひき肉と○を入れてよく混ぜ、混ぜながら水分がなくなるまで炒める。
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- 3
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- 納豆、タレ、辛子、キューちゃん、ラー油を入れて混ぜる。
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- 4
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- お湯を沸かしてそうめんを表示通りにゆで、水で洗ってぬめりを取る。
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- 5
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- お皿にレタスをしいてそうめんをのせ、3をのせてネギをトッピングする。
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