ひき肉、ニラ、もやしの納豆焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラはざく切りにする。

2. 2

   フライパンにひき肉、塩小さじ１／５を入れて火が通るまで炒め、出た油を拭き取る。
   
   もやし、ごま油、塩２つまみを入れ、油が回るまで炒める。

3. 3

   うどん、水、醤油を入れ、水分がなくなるまで炒める。

4. 4

   納豆、タレ、辛子、ニラ、鰹節粉を入れてよく混ぜ、塩で調味する。

5. 5

   盛りつけてちぎった焼き海苔をトッピングする。