もやしとわかめとパプリカの中華和え レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- もやし
- １袋
- 塩蔵わかめ
- ５０g
- パプリカ
- １／４個（細切り）
- ○にんにくショウガ醤油
- 小さじ１
- ○塩
- 小さじ１／３
- ○砂糖
- 小さじ１
- ○酢
- 大さじ２
- ○ラー油とごま油
- 合わせて小さじ１
- ○白ごま
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- もやしはさっとゆでてざるにあげる。
-
- 2
- ワカメは水を替えながら戻し、水をしぼってざく切りにする。
-
- 3
- １、２、パプリカ、○を良く混ぜる。
おいしくなるコツ
ラー油の量は好みで調節してください。
きっかけ
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