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ほうれん草のくたくたゆでサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
柔らかほうれん草のホットサラダです。
材料(2~3人分)
ほうれん草
1袋
水
500cc
塩
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1程度
黒コショウ
少々
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作り方
1
ほうれん草はざく切りにし、水、塩と鍋にいれ、蓋をして火にかける。
沸騰したらふつふつしている程度の火加減にして5~10分、やわらかくなるまでゆでる。
2
ざるにあげて水を切り、お皿に入れてオリーブオイル、コショウをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草は食べてみてやわらかく甘くて美味しくなるまでゆでてください。
きっかけ
サイドメニューに 夜食にも
公開日:2015/02/05
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ほうれん草
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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