簡単☆ジャガイモとスモークサーモンのサラダ レシピ・作り方

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cappuccio1124
ジャガイモとスモークサーモンで、簡単デリ風のサラダ♪
おつまみや前菜にピッタリです。
みんながつくった数 5

材料(3人分)

ジャガイモ
2個
玉ねぎスライス
少々(1cm分位)
スモークサーモン
1パック(70g)
チーズ(今回は切れてるチーズ2枚使用)
1~2個
マヨネーズ
大さじ2
少々
胡椒
少々
レモン汁
小さじ半分
パセリ
少々
飾り用レタス
お好みで1~2枚

作り方

  1. 1
    ジャガイモは1cm角のさいの目に切り、耐熱容器に入れ電子レンジで3分加熱する。
    機種により時間が異なるので、串がすっと刺さるくらい迄加熱してください。
  2. 2
    ボールにジャガイモを入れ、1㎝角に切ったチーズとサーモン、玉ねぎ、調味料を順に入れて混ぜ合わせます。
  3. 3
    盛り付けてパセリをちらし完成♪

おいしくなるコツ

胡瓜を入れても美味しいです。 ジャガイモでなくアボカドでも美味しいです。

きっかけ

冷蔵庫の材料で前菜を作りました。

公開日:2014/11/24

関連情報

カテゴリ
スモークサーモン5分以内の簡単料理火を使わない料理ポテトサラダ
料理名
簡単☆ジャガイモとスモークサーモンのサラダ

このレシピを作ったユーザ

cappuccio1124 毎日の献立に悩む母です。

つくったよレポート( 2 件)

2021/01/05 05:01
とっても美味しかったです!
ひまたん♡
2020/06/02 19:02
パセリ無しですが、美味しかったです。リピします!
川の村のカモシカ

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