キャベツと卵のポタージュ朝パンプレート レシピ・作り方
材料（１人分）
- テーブルマーク朝パン（グラノーラ） １本
- レタス（細切り） 1/2枚
- トマト（くし形切り） ２切れ
- ■スープ
- ポタージュスープの素 1袋
- キャベツ（1cm角切り） 1/2枚
- 卵 1個
- 水 1カップ
- 塩 適宜
作り方
-
1
鍋にキャベツと水を入れ、蓋をして沸騰させる。
沸騰したら溶いた卵を流し入れ、再沸騰したら蓋をして火を止め、1分ほど置く。
- 2 スープの素をいれてよく混ぜ、味を見て薄かったら塩で調味する。
-
3
パンは袋の表示通りに焼く。
-
4
スープ、レタス、トマト、パンを盛りつける。
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- コーンスープ・ポタージュ
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