旦那絶賛！炊飯器でとろとろ♪手羽先と大根煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   炊飯器に●の調味料を入れて、よく溶かします。
   ※味はお好みで調節して下さい。
   
   大根は皮を剥いて、2.5cm程度の厚めの半月切りにします。
   
   炊飯器に大根、手羽先の準番に乗せます。

2. 2

   普通炊きにして、スイッチオン！
   
   ブザーが鳴ったら、保温モードにして1時間程度保温しておきます。
   
   アクが気になる方は、ここで取って下さい。

3. 3

   全体に味が染み込んだら、出来上がり〜！
   
   ※炊飯器は、炊き込み料理が出来るものをお使い下さいね。

4. 4

   大根を1番下にして、タッパに入れて冷蔵庫で1日寝かせると、更に美味しくなりますよ。

5. 5

   炊飯器で作るので、汁が多めです。
   
   残りの汁は、手羽先の美味しい出汁があるので、捨てないで下さい。
   
   炊き込みご飯や、うどんの汁としてお使い下さい。

6. 6

   良かったら参考にして下さいね。
   
   残り汁で美味しい♪蓮根としめじの☆炊き込みご飯
   
   レシピID：1070032725