休日ランチにお手軽トン丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は一口大に刻んでおきます。

2. 2

   フライパンに油を熱して、豚肉も一緒に強火で炒めます。豚肉に火が通ったら（色が変わるのが目安）火を止めます。

3. 3

   水と調味料を加え、人に立ちさせます。

4. 4

   最後に強火にして、溶き卵をなべはだから回しいれて、卵が固まったらできあがり。ご飯の上にのせて、刻んだ小ネギをいろどりに。