ひき肉とコーンのトマトカレードリトスのせ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 豚ひき肉 100g
- とうもろこし(包丁で身をそぐ) 1本
- おろしにんにく 小さじ1/2
- トマト缶 100g
- カレールウ 2かけ
- 水 1.5カップ
- 塩、黒こしょう 各適量
- ドリトス(チーズ味) 4〜6枚
作り方
- 1 ひき肉とニンニクをフライパンにいれ、火が通るまで炒める。
- 2 とうもろこし、トマト缶、水、カレールウを入れ、カレールウが溶けるまでよく混ぜ、とろみがつくまで煮る。
- 3 味を見て塩とこしょうで調味し、器によそってドリトスをトッピングする。
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