ピーマン、オクラ、ズッキーニのにんにくマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは額をむいて縦半分、ズッキーニは１cm程度の厚さの半月切り、ピーマンは縦半分に切って種を取り、２cm幅程度に切る。
   
   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   １とマヨネーズをフライパンんに入れ、中火で時々混ぜながら火を通す。

3. 3

   塩を加えてなじむまで混ぜ、バジルとこしょうを入れてよく混ぜる。