お弁当おかず★甘辛味の薄切り豚ロース隠元巻き焼き レシピ・作り方

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cappuccio１１２４
がっつりご飯が進む、男子メニューです♪
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材料（２人分）

豚ロース薄切り
１２０ｇ
冷凍隠元
１８本
塩コショウ
少々
小麦粉
少々
焼き油
少々
みりん
大さじ１
酒
小さじ１
醤油
大さじ１

作り方

  1. 1
    豚肉を広げ塩コショウをする。

    常温に戻した隠元を３本置き、はしから巻いていく。

    薄く小麦粉をまぶす。
  2. 2
    熱したフライパンに油をしき手順１の肉を焼く。

    転がしながらまんべんなく焼き色が付くまで焼いたら、酒、みりん、しょうゆを入れ、につめていく。
    食べやすい大きさに切り盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

バターしょうゆ味やマスタード味もおいしいです。 アレンジを楽しんでください♪

きっかけ

冷凍したまま隠元を巻くと、半生だったので・・・ 常温に戻したいんげんですとうまくいきました。

公開日：2014/08/09
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関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般いんげん豚ロースごはんのお弁当（子供用）ごはんのお弁当（大人用）
料理名
お弁当おかず★甘辛味の薄切り豚ロース隠元巻き焼き

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cappuccio１１２４ 毎日の献立に悩む母です。

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