ゴーヤとキウイとトマトのレタスサラダ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- レタス ２〜３枚
- ゴーヤ（ワタを取って薄切り） ５cm
- トマト（薄いいちょう切り） 1/2個
- キウイ（皮を剥いて薄い半月切り） １個
- タマネギ（薄切り） １/４個
- ＊塩 ２つまみ
- フラックスシードオイル 小さじ２〜３
- レモン汁 小さじ１〜２
- 塩 適量
作り方
-
1
ゴーヤとタマネギをボウルに入れ、＊塩をまぶして１０分ほど置き、水で洗って水を絞る。
- 2 レタス、トマト、キウイ、１を混ぜ、オイルを加えてよく混ぜる。
-
3
レモンと塩を入れてよく混ぜて出来上がり。
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