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鶏と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
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気まぐれみけにゃん
ほっこりする煮物ですよ!
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
厚焼き
1枚
じゃが芋
3個
サラダ油
大さじ1
・だし汁
2カップ
・醤油
大さじ2
・みりん
大さじ1
・オイスターソース
小さじ1
ねぎ
3本
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作り方
1
鶏肉は一口大に切る。
2
じゃが芋、厚焼きも一口大に切る。
3
鍋にサラダ油を熱し1を炒め、色が変わったら2を加え炒め・を加え落し蓋を中火で煮汁が少なくなるまで煮る。
4
3を皿に盛り斜め切りしたねぎを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の残り物で煮物にしました。
公開日:2014/07/29
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