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トマトマヨ豆腐のサラダうどん レシピ・作り方

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mococo05
豆腐マヨのサラダうどんです。

材料(1人分)

ゆでうどん
1袋
*きぬ豆腐
100g
*プチトマト(小さめ角切り)
2個
*キューピーマヨネーズ
大さじ1
サニーレタス(ざく切り)
1〜2枚
キュウリ(スライス)
1/4本
タマネギ(スライス)
少々
めんつゆ(ストレート)
50cc
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作り方

  1. 1
    *を混ぜておく。
  2. 2
    うどんは2〜3分ゆでて水で冷やし、水を切る。
  3. 3
    うどんを器に炒れ、レタス、キュウリ、タマネギをのせる。
  4. 4
    1をのせ、めんつゆをかける。

きっかけ

あるもので

公開日:2014/07/13

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カテゴリ
冷やしうどん

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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