おかひじきのマヨ白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐はスライスしてお皿に並べ、しばらく置いて水切りする。
-
2
おかひじきはざく切りにし、50ccの水とフライパンにいれ、蓋をして火にかける。
1分ほどたったらヘラで混ぜ、色が鮮やかになったらざるにあげる。
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3
豆腐の水を捨て、マヨネーズとよく混ぜる。
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4
２、３、すったゴマ、塩麹をボウルに入れてよく混ぜる。
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