キャベツと三つ葉としめじのジンジャー味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ（ざく切り） 1～2枚
- 三つ葉（ざく切り） 1袋
- しめじ（石突を取ってほぐす） 1/4パック
- おろし生姜 小さじ1/2
- 出汁入り味噌 小さじ4
- 水 2カップ
作り方
-
1
鍋に、水、しめじ、キャベツを入れて火にかける。
沸騰したらふつふつする程度の火加減にし、キャベツに火が通るまで煮る。
-
2
生姜と味噌で調味し、三つ葉を入れてさっと火を通す。
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