アボカドとキャベツのわさびマヨ白和え レシピ・作り方

アボカドとキャベツのわさびマヨ白和え
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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アボカド、キャベツの白和えです。

材料(1人分)

  • アボカド 1/4個
  • キャベツ 1枚
  • 豆腐 大さじ2
  • キューピーマヨネーズ 小さじ1
  • わさび 2〜3cm
  • レモン汁 少々
  • 浮く口醤油 少々
  • 適量

作り方

  1. 1 キャベツはざく切りにしてさっとゆでてざるにあげ、あら熱がとれたら水をしぼって塩少々振る。
  2. 2 アボカドは角切りにし、薄口醤油とレモンをまぶす。
  3. 3 豆腐、マヨネーズ、わさび、塩ひとつまみをよく混ぜる。
  4. 4 2、3、4をあえて盛りつける。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070030342
  • 公開日:2014/07/03
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