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炒り豆腐
レシピ詳細
ツナとピーマンのカレーマヨ炒り豆腐 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
カレー風味の炒り豆腐です。
材料(1人分)
豆腐
1丁
ピーマン(1〜2cm角切り)
2個
ツナ(水煮使用)
1缶
タマネギ(粗みじん切り)
1/2個
カレー粉
小さじ1/2〜1
生姜(千切り)
小さじ1
醤油
小さじ2
塩
適量
キューピーマヨネーズ
小さじ1
作り方
1
フライパンに水を軽く切ったツナ、ショウガを入れて軽く炒める。
2
豆腐、タマネギ、マヨネーズ、塩2つまみを入れ、豆腐の水分が飛ぶまで炒める。
3
カレー粉、ピーマン、醤油を入れ、なじむまで炒める。
4
味をみて塩で調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2014/07/04
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炒り豆腐
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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