大豆とキムチのマヨチャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 １膳分
- キムチ １/３カップ
- ゆで大豆 １/４カップ
- ニラ（１〜２cm長さに切る） ３〜４本
- 鰹節 ２つまみ
- 醤油 小さじ１/２
- キューピーマヨネーズ 適量
- 塩、白コショウ 各適量
- 焼き海苔 ８枚切り２〜３枚
作り方
-
1
フライパンにキムチとマヨネーズを入れ、なじむまで炒める。
-
2
大豆を入れて軽く炒める。
-
3
温かいご飯とニラ、醤油、鰹節を入れてよく混ぜ、塩とこしょうで調味する。
- 4 盛りつけてちぎった海苔をのせる。
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