もやしとセロリのゴマ酢和え レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 セロリは斜め薄切りにしてボウルにいれ、塩を加えてよく混ぜる。
- 2 もやしはさっとゆでてざるにあげ、よく水を切る。
-
3
1にもやしを入れ、砂糖、酢、指でつぶしたごまを入れてよく混ぜる。
10分ほどおいて再度よく混ぜ、味を見て塩(分量外)で調味する。
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