もやしとセロリのゴマ酢和え レシピ・作り方

もやしとセロリのゴマ酢和え
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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もやしとセロリでさっぱり味の和え物です。

材料(3〜4人分)

  • もやし 1袋
  • セロリ茎(ななめ薄切り) 1本
  • 小さじ1/2
  • 大さじ1〜2
  • 砂糖 小さじ1
  • 白ごま 小さじ1〜2

作り方

  1. 1 セロリは斜め薄切りにしてボウルにいれ、塩を加えてよく混ぜる。
  2. 2 もやしはさっとゆでてざるにあげ、よく水を切る。
  3. 3 1にもやしを入れ、砂糖、酢、指でつぶしたごまを入れてよく混ぜる。

    10分ほどおいて再度よく混ぜ、味を見て塩(分量外)で調味する。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070029910
  • 公開日:2014/06/09
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