カラフルピーマンオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パプリカとピーマンはみじん切りにし、レンジで1分ほど加熱する。
- 2 卵、1、チーズ、塩麹、コショウをよく混ぜる。
- 3 フライパンにオイルをしいて2を2〜3回に分けて流し入れ、そのつど半熟になったら端からくるくる巻く。
- 4 巻き終わったら転がしながら弱火で焼いて火を通し、取り出してさめたら食べやすく切る。
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- スパニッシュオムレツ
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