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厚揚げと鶏肉の旨煮 レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
だしのお味でほっこりしますよ！

材料（２人分）

厚揚げ
１袋
鶏桃肉
１枚
人参
1/2本
・だし汁
２カップ
・酒
大さじ３
・みりん
大さじ３
・醤油
大さじ３
サラダ油
大さじ１
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作り方

  1. 1
    厚揚げは短冊切り、人参は乱切り、鶏肉は一口大に切る。
  2. 2
    鍋にサラダ油を熱し１を炒め、鶏の色が変わったら・を加える。
  3. 3
    ２に落し蓋をし、煮汁が少なくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

厚揚げがあったので作りました

公開日：2014/05/31
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カテゴリ
厚揚げの煮物厚揚げにんじん

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