豚肉とウドのマヨキンピラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウドの皮は千切りにする。

2. 2

   豚肉、塩ひとつまみ、マヨネーズをフライパンに入れ、火が通るまで炒める。

3. 3

   ウドを入れてしんなりするまで炒める。

4. 4

   醤油とみりんを入れて水分がなくなるまで炒め、味を見て塩で調味する。