カレーマヨ肉団子とタマネギのパセリソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- ●豚ひき肉 ８０g
- ●玉ねぎ（みじん切り） １/４個
- ●パン粉 大さじ２
- ●塩麹（塩分１０％のもの使用） 小さじ１.５
- ●キューピーマヨネーズ 小さじ1
- ●カレー粉 ２つまみ
- 玉ねぎ（スライス） １/４個
- パセリ 小さじ１
- 塩 少々
作り方
-
1
●をよく混ぜる。
-
2
３等分にして丸め、フライパンに並べ、中火でこんがりするまで焼きく。
-
3
裏返して玉ねぎを入れ、蓋をして弱火にし、ひがとおるまで４〜５分焼く。
パセリを入れ、塩少々振っててさっと炒めて出来上がり。
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