カリフラワーとベーコンの卵マヨ炒め レシピ・作り方

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mococo05
パンのお供に。

材料(1人分)

カリフラワー(食べやすく切り分ける)
1/4個
ベーコン(細切り)
1/2枚
1個
キューピーマヨネーズ
小さじ1
塩麹
小さじ1
塩、黒コショウ
少々

作り方

  1. 1
    カリフラワーは2~3分ゆでてざるに上げる。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズ、ベーコン、カリフラワー、塩麹を入れ、マヨネーズがなじむまで炒める。
  3. 3
    卵を割りいれて火が通るまで炒め、塩とコショウで調味する。

きっかけ

あるもので

公開日:2014/04/27

関連情報

カテゴリ
カリフラワー

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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