ふわふわマヨ卵とたけのこの混ぜご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 タケノコをフライパンにいれて軽く炒り、酒、醤油、鰹節をいれ、水分がなくなるまで炒って取り出す。
- 2 卵、マヨネーズ、塩ひとつまみ、水をよく混ぜる。
- 3 きれいにしたフライパンに入れて火にかけ、火が通るまで混ぜる。
- 4 ご飯、タケノコを入れてよく混ぜ、塩で調味し、盛り付けてのりをトッピングする。
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