ドラゴンフルーツのサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
まめもにお
ドラゴンフルーツは、糖度が高くとても甘いです。生ハムなどと合わせると、とても美味しいですが、シンプルにレモン汁で頂きました。ワインのお供にもピッタリですよ。
材料（2人分）
- ドラゴンフルーツ 1個
- ●エキストラバージンオイル 大さじ1／2〜大さじ1
- ●レモン 1／4個
作り方
-
1
これがドラゴンフルーツです。
-
2
まずは、縦半分に切ります。
赤い皮の部分以外が、食べられます。
-
3
更に2等分に切ります。
手でバナナの皮を剥くようにして、皮を剥きます。
そうすると、簡単に剥けます。
-
4
食べやすい大きさに切ります。
エキストラバージンオイルと、レモンを絞って混ぜます。
※オイルは出来るだけ、良いオイルを使って下さい。
- 5 ●の調味料と、ドラゴンフルーツをさっと和えたら出来上がり♪
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- 料理名
- ドラゴンフルーツサラダ
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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