ペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（1人分）
- パスタ ７０〜８０g
- にんにく（みじん切り） 2かけ
- 赤唐辛子輪切り ひとつまみ
- オリーブオイル 大さじ１
- パセリ（みじん切り） 大さじ１
- 塩、黒こしょう 適量
作り方
-
1
１．５％の塩水を沸かしてパスタを茹でる。（水１Lに塩大さじ１）
-
2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて中火にかけ、にんにくが薄く色づくまで炒め、火を止めておく。
-
3
パスタのゆで上がり１分前になったら、ゆで汁大さじ２と2に入れ、パセリも入れて火にかけ、混ぜながら２分煮る。
味を見て塩とコショウで調味する。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ペペロンチーノ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
