ほうれん草と卵の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は3cmに切り、さっとゆでて水で手早く冷やしてざるにあげる。

2. 2

   フライパンにほうれん草、水、醤油、砂糖、鰹節をいれて火にかける。

3. 3

   沸騰したら卵を割りいれ、蓋をして2～3分、卵が好みの固さになるまで煮る。