パプリカのアンチョビ炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- パプリカ（赤、黄半々） 1/2個
- アンチョビペースト 1cm
- オリーブオイル 小さじ1
- 塩、黒コショウ 適量
作り方
- 1 パプリカは棒状に切る。
- 2 フライパンにオイルとアンチョビを入れて弱火にかけ、香ばしい香りになったら1をいれてさっと炒める。
- 3 味を見て塩とコショウで調味する。
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