春ぅ～♬　さやえんどうの卵とじ。 レシピ・作り方

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ぷちとま3195
春を感じる定番な簡単ひと品。スナップエンドウで作ってもおいしいですよ＾＾
みんながつくった数 17件

材料（2人分）

さやえんどう
60gぐらい
たまご
1個
◎だし
100cc
◎酒
小1
◎しょうゆ
小1/2

作り方

  1. 1
    さやえんどうの筋をとる。

    鍋に◎を沸かす。
  2. 2
    さやえんどうを入れ、色が鮮やかになったら溶きたまごを流し入れる。
    フタをして30秒。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さやえんどうを煮過ぎないように気をつけて！ たまごは半熟仕上げがおすすめです。 スナップエンドウで作ってもおいしいですよ。

きっかけ

春の定番。

公開日：2014/02/07
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関連情報

カテゴリ
さやえんどう
関連キーワード
簡単 絹さや 卵とじ 春メニュー
料理名
さやえんどうの卵とじ。

このレシピを作ったユーザ

ぷちとま3195 切り方＆盛り付けが雑なのは見逃してね(^_^;)

つくったよレポート（ 10 件）

2023/04/25 18:16
美味しくできました　春の味　ご馳走様
ほっぺのばあちゃん
2022/04/02 07:22
美味しかったです！ また作ります!
あんあん235
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