きゅうりはスライサーで1番薄く切ると、塩揉みする必要がありません。 コチュジャンの辛さの違いにより、お好みで調節して下さいね。 生わかめ使用です。塩蔵の場合は、説明書通りに塩を抜いて下さい。
いつもの酢の物に飽きたので。韓国風のピリ辛に仕上げました。
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