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白菜とサーモンのクリーム煮♪ レシピ・作り方
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はなはな桜
ノンオイルで白菜たっぷり~♪
材料(約2人分)
スモークサーモン
200g
白菜
350g
生クリーム
200g
シュレッドチーズ
50gほど
粗挽きの黒こしょう
少々
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作り方
1
白菜を適当な大きさに切る。
2
テフロン加工のフライパンを熱し、スモークサーモンを並べ、火を通す。サーモンに大体火が通ったら、白菜を加えて炒める。白菜が透き通ってきたら、生クリームを加える。
3
2の生クリームが熱くなったら、チーズを加えて、かき混ぜながら、弱火でチーズを溶かす。チーズが溶けてとろみがついてきたら、火を止め、器に盛る。こしょうをふったら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあるもので作りました。
公開日:2014/01/12
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サーモン
このレシピを作ったユーザ
はなはな桜
ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪ 2021年9月8日
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