ちんげん菜と椎茸の煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちんげん菜は茎と葉にわけ、茎は縦半分に切る。
   
   椎茸は軸を取る。

2. 2

   1と煮汁を鍋に入れて蓋をして火にかけ、沸騰したら中火にし、火が通るまで２〜３分煮る。

3. 3

   蓋を取り、あら熱がとれるまでおいて出来上がり。