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だしは簡単♪焼き餅のお澄まし雑煮 レシピ・作り方
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mariron★
吸い物が簡単なのですぐできます。
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
丸もち
2個
永谷園 マツタケのお吸い物
1袋
熱湯
120cc
すりおろしショウガ
小さじ1/2
すりおろしゆず
1欠け
作り方
1
焼き網に餅をのせ、きつね色になって膨らむまで、じっくり焼きます。
2
生姜とゆずをすりおろし、汁椀に入れます。
3
永谷園のマツタケのお吸い物を一袋、2の椀に入れ、お湯を注ぎます。
4
よくかきまぜたら、焼きあがったお餅を入れて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
関東風のお澄まし雑煮にしたかったので。
公開日:2014/01/03
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お雑煮
このレシピを作ったユーザ
mariron★
できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪
つくったよレポート(
3
件)
2014/06/09 20:58
柚子なかったけど、生姜効いてて美味しかった↑↑↑お吸い物は、もなかみたいになってて、中から色々出て来る高級品(笑)。ご馳走様でした!❤・・❤
ジョン・リーバス
ジョン・リーバスさん、こんにちは♪ おお~、美味しそうですね!しかも楽しそうな最中で作っていただき、ありがとうございました(^^♪
2014/05/21 21:39
とっても美味しかったです♫ 冷凍庫に残っていたお餅が簡単で美味しい雑煮になりました^ ^ ごちそうさま♪
tukuyo93
tukuyo93さん、こんにちは♪ お餅がとってもふんわりしていておいしそうです! 嬉しいレポ&作っていただき、ありがとうございました(^^♪
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