野菜入り塩麹松風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみ、野菜、生姜はざく切りにする。
   
   （この日の野菜はレンコン、ごぼう、にんじん、椎茸の軸）

2. 2

   フードプロセッサーにけしの実以外をいれてよく混ぜる。

3. 3

   耐熱容器にアルミホイルを敷いてけしの実を敷き詰め、2をのせて包む。

4. 4

   １８０度のオーブンで２５〜３０分、火が通るまで焼く。
   
   しっかり冷ましてから切り分ける。