じゃがいもとミンチのグラタン レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃが芋 ３個
- 玉ねぎ 1/2コ
- 合挽きミンチ ２００g
- ・塩 少々
- ・こしょう 少々
- ・ケチャップ 大さじ３
- ・ウスターソース 大さじ１
- とろけるチーズ １００g
- 塩 少々
- サラダ油 大さじ１
作り方
- 1 じゃが芋は皮をむき一口大に切りシリコンスチーマーにいれレンジでゆで潰し塩を混ぜる。
- 2 玉ねぎは薄切りする。
- 3 フライパンにサラダ油を熱しミンチを炒め色が変わったら２を加えしんなりしたら・を加調味する。
- 4 耐熱容器に１を敷き、３を乗せチーズを散らす。
- 5 ４をオーブントースターでチーズが溶けて焦げ目が付くぐらい焼く。
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