パパイヤのはちみつレモンソテー レシピ・作り方

パパイヤのはちみつレモンソテー
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いまいちなパパイヤをはちみつレモンでさっとソテーしました。

材料(4人分)

  • パパイヤ 1個
  • はちみつ 大さじ1
  • レモン汁 1個分

作り方

  1. 1 パパイヤは縦半分に切り、スプーンで種を取る。

    皮をむいてスライスする。
  2. 2 フライパンにはちみつを入れて熱し、色が濃くなってきたら1を加え、角が丸くなる程度さっと炒める。
  3. 3 レモン汁を回しいれ、さっとからめて出来上がり。

きっかけ

パパイヤがあまりおいしくなかったので。。

おいしくなるコツ

蜂蜜、レモンの量は味を見て好みで加減してください。

  • レシピID:1070026980
  • 公開日:2014/07/24
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