チョコインクッキー レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- ○卵 1個
- ○油 80g
- ○砂糖 60g
- ○重曹（ベーキングパウダー） 0.5g（小さじ1/2)
- ○ココナッツかアーモンド粉 30g
- 薄力粉 200g
- 一口チョコ 15～20個
作り方
- 1 オーブンは180度に予熱する。
- 2 ボウルに○を入れてスプーンなどでよく混ぜ、薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
3
2を適当にちぎってチョコを包み（生地は大さじ山盛り1杯程度、上を厚め、下はチョコが透けて見えるような感じで包む。）
オーブンペーパーをしいた天板に並べる。 - 4 あたためたオーブンで30分ほど、生地に薄く焼き色がつくまで焼く。
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