かぼちゃと豆腐のシナモンケーキ レシピ・作り方
材料（5～6人分）
作り方
- 1 かぼちゃは小さめに切て耐熱容器に入れ、砂糖をかけ、蓋をして火が通るまで4～6分加熱する。
-
2
オーブンは180度に予熱する。
型（15cm角型）にオーブンペーパーをしく。 - 3 ボウルに豆腐をつぶしていれ、泡だて器でよく混ぜてから、その他の○を入れて均一になるまで混ぜる。
- 4 薄力粉、ベーキングパウダーを振るって加えて世混ぜ、カボチャを水分後と加え、へらでざっくり混ぜる。
- 5 型に流しいれてならし、温めたオーブンで30～40分、生地に串を刺して何もついてこなくなるまで焼く。
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