薄切りピリ辛酢醤油大根 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根（薄いいちょう切り） １５０g
- 塩 小さじ１/３
- ●赤唐辛子輪切り ひとつまみ
- ●酢、醤油 各小さじ１
作り方
-
1
大根に塩をまぶして１０分ほど置く。
-
2
水をしっかり絞り、●を加え、軽くもんで馴染ませて５分ほどおいて出来上がり。
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