ネギともやしとしめじのお味噌汁 レシピ・作り方

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koyoca
お味噌はお好みで加減してください!

材料(2人分)

2cup
昆布
3~4cm
顆粒だしの素
小さじ1/2
もやし
80~100g
ネギ
10cmくらい
しめじ
50g
お味噌
大さじ1~2

作り方

  1. 1
    鍋に水と昆布を入れ、1時間以上置く。
    ネギは小口切りにする。
    しめじは手でほぐす。
  2. 2
    (1)の鍋に顆粒だしの素ともやしを入れて中火で2~3分、加熱する。
  3. 3
    (2)にネギとしめじを入れて、味を見ながらお味噌をとき入れてできあがり!!!

きっかけ

もやしがあったので

公開日:2014/01/24

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カテゴリ
その他の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)

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