サンマのマスタードロール焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマは3枚におろして腹骨を漉き取り、塩を薄く振ってキッチンペーパーではさみ、15分ほどおく。

2. 2

   マスタードを塗ってくるくる巻き、爪楊枝でとめる。

3. 3

   グリルに並べ、中火で火が通るまで7～8分焼く。
   
   くしを取って盛り付ける。