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野菜もたっぷり♪生姜焼き レシピ・作り方

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はなはな桜
野菜もたっぷり～♪
みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

豚肉(とんかつ用使用)
２００ｇ
マッシュルーム
８０～１００ｇ
玉ねぎ
１個
しょうゆ
大さじ２
しょうが
1/2～１かけ
サラダ油
小さじ１～２
はちみつ
少々
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作り方

  1. 1
    しょうがをすりおろす。玉ねぎを半分ほどすりおろす。すりおろしたしょうがと玉ねぎにしょうゆを加え、よく混ぜ合わせる。
  2. 2
    豚肉を一口大に切る。マッシュルームをスライスする。１の残りの玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、豚肉、マッシュルームを火が通るまで炒める。はちみつを加える。
  4. 4
    ３に１のたれを加え、混ぜ合わせ、強火にして、３０秒～１分ほど煮立たせる。出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生姜焼きが食べたくなって…。

公開日：2013/11/04
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関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼き

このレシピを作ったユーザ

はなはな桜 ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2021年9月8日

つくったよレポート（ 1 件）

2013/11/12 21:50
簡単で、美味しいぃ～♪♪(*^▽^*)マッシュルームの替わりに椎茸を使って作りましたぁ～♪♪ご馳走様♪♪o(≧∇≦)O〃
めぐゾー
椎茸もいいですね～♪美味しそうです～☆☆ めぐゾー さん、嬉しいコメント付きレポ、感謝感激～！！！

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